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1月のレクリエーション

今年初めてのレクリエーションは、皆さん大好きなカレーのランチビュッフェです。

札幌駅からほど近い、アパホテル〈TKP札幌駅前〉の1階にあるTKPカフェテリアさんにお邪魔させていただきました。
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店名:TKPカフェテリア (ティーケーピー カフェテリア)
住所:札幌市中央区北二条西2-19-1 TKP札幌ビル内1F
電話番号:011-200-4649


平日カレーランチビュッフェ 11:30〜14:00
ビーフ、レッド、ブラックの3種類がメインで、チキン、ポテト、サラダ等食べ放題!!

月・木曜は限定で、ゴーゴーカレーとコラボをして3種類カレーの内1種類に変えて提供されています。
※ゴーゴーカレーとは、”金沢カレー”ブームの火付け役で、55の工程を5時間かけてじっくり煮込んだ特製オリジナル・ルー!それを55時間寝かし旨みを熟成させる!
本日は残念ながら、ありません。   本日は定番カレーのみ。

ビーフカレー
 じっくり炒めた玉ねぎと生クリームをふんだんに使ったまろやかで贅沢なカレー。
【ブラックカレー】唐辛子のアイコン1
 黒ゴマベースのカレールーに、マンゴーとバナナで甘みを出した一味違うピリ辛カレー。
レッドカレー唐辛子のアイコン1唐辛子のアイコン1唐辛子のアイコン1
 トマトベースのカレールーに、コチジャンでスパイスを効かせヨーグルトでコクを出した辛口カレー。
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◎ 唐揚・ハッシュドポテト・スパゲッティナポリタンなどのサイドメニュー
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◎ 福神漬・らっきょう・チーズ・温泉卵などの薬味&トッピング
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◎ ソーセージ、こんにゃく炒め、きんぴら、お浸しなどのお惣菜・小鉢
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◎ ナン、サラダやシュークリームなどのデザート!コーンスープも!
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◎別料金でドリンクバー
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こんな感じ!!
ビーフとレッドのカレーに唐揚げ・温泉卵トッピングです。
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みんなで、ワイワイ、ガヤガヤ、美味しくたくさんカレーをいただきました。
ご馳走様でした。
随時見学・体験受付中! 
お問い合わせお待ちしております

☆ 就労継続支援B型事業所 エルフィン ☆
  札幌市中央区大通西13丁目4-161
  札幌東光ビル 4階
  (市営地下鉄東西線「西11丁目駅」 2番出口から西に徒歩4分)

受付時間
月曜日から金曜日 9:00~17:00

電話  011-200-9933
メール shien@npo-elfin.org

ホームページ  https://npo-elfin.org/

札幌市障害福祉サービス事業所空き情報ホームページ 「元気サーチ」
http://www.sapporo-akijoho.jp/search/002933/index.html

ガパオライスを作ってみた

こんにちは、ぶーです。

エルフィンの昼食に時々タイ料理が登場するので、タイ料理が気になってきました。
で、自分でも作ってみました。

《ガパオライス》
ガパオ2

なんだか偉そうに言ってますが、
手作りキットを使ったので、炒めて混ぜるだけ!

ガパオ

ピリ辛で、ナンプラーと香辛料が効いていて美味しかったです。

あ、よく見たら2人前って書いてある!
1人で全部食べちゃいました (#^.^#) 随時見学・体験受付中! 
お問い合わせお待ちしております

☆ 就労継続支援B型事業所 エルフィン ☆
  札幌市中央区大通西13丁目4-161
  札幌東光ビル 4階
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まるぅオンステージ

今年の雪は遅かったが、ずいぶんムラがあるようだ。
ドカ雪→溶ける→ドカ雪→溶けるの繰り返しである。
しかし、このドカ雪が尋常ではない。一体どれだけ降るのか。
ハネてもハネても降り積もり、置き場がないのだ。
幸い我が家は1階で、窓の下に多少は積むことができる。

雪踏み


そのスペースを最大限に活かすため、匠が考案したその名も「踏み踏みステージ大作戦」。
窓下に山積みになった雪を踏み踏みで圧縮。
山を崩すことなくしっかりと踏み固める技術とバランスはこれぞまさに匠の技。
細心の注意払いながら踏み踏みすること十数分。
なんということでしょう!
雪山は強固なステージとなり、体積もたったの半分に。
これで次の積雪への備えも万全です。
これからも、ドカ雪の度にステージ上で踏み踏みするまるぅの姿が見られることでしょう。
随時見学・体験受付中! 
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1月の誕生会

本日は、誕生会です。
今月の誕生日の方は、スタッフのKさんです。
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さん




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シャトレーゼさんの『 ストロベリーキューブケーキ 』
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美味しく!楽しく!頂きました。 随時見学・体験受付中! 
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新年

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旧年は、皆様に大変お世話になり
ありがとうございました。

平成最後のお正月、皆さんどのように過ごされたでしょうか
エルフィンは今日から通所です。

今年は、イノシシ年。
猪突猛進と言いますが、「周囲の人のことや状況を考えずに、
 一つの目標を目指して猛烈な勢いで突き進むこと」だそうです。
勇往邁進(ゆうおうまいしん)、周囲の人のことも考えながら
目標に向け困難をものともせずひたすら前進するを心がけてください。

利用者の皆さま、各関係機関の皆様
今年も1年、エルフィンをよろしくお願いいたします。

随時見学・体験受付中! 
お問い合わせお待ちしております

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